豆腐脑卤汁怎么做好吃_南方体育网

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豆腐脑卤汁怎么做好吃

互联网 2023-04-16 12:42:45

1、豆腐脑卤汁是一道蛋白质丰富的"佳肴，你知道它是怎么做出来的吗？以下是小编整理的豆腐脑卤汁怎么做好吃，欢迎参考阅读！

2、主料

3、豆腐1盒

(资料图片仅供参考)

4、火腿1根

5、八角2块

6、木耳适量

7、虾皮1把

8、辅料

9、葱1根

10、姜2片

11、杂蔬（玉米豌豆）适量

12、八角1个

13、淀粉适量

14、食用油适量

15、盐少量

16、卤汁豆腐脑的做法

17、1.准备好所有材料

18、2.豆腐加一勺水盖上保鲜膜蒸十分钟

19、3.木耳、葱切碎

20、4.热锅放油，油热放姜片和八角爆锅后捞出

21、5.继续放木耳翻炒几下放生抽、老抽，加少许水入盐调味，勾芡后就调好卤汁

22、6.把卤汁3浇在蒸好的豆腐上，再撒点虾皮跟葱花即可

23、烹饪技巧

24、豆腐蒸好有水的话可以撇掉

本文豆腐脑卤汁怎么做好吃到此分享完毕，希望对大家有所帮助。

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豆腐脑卤汁怎么做好吃

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