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喝过那么多的高端葡萄酒,在国产葡萄酒之中,赤霞珠干白却很少见,在这一点上,龙谕做到了,这款龙谕赤霞珠干白就是打开了新世界的大门,也为龙谕在新的领域上开辟了道路。带大家感受一下龙谕的文化,认识一下龙谕这款赤霞珠干白。
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,原产自法国波尔多(Bordeaux)地区,生长容易,适合多种不同气候,已于各地普遍种植。赤霞珠大家都知道是一款红葡萄,他经过去皮之后,3个温度段、10种不同的酵母,根据不同的地块,在100多个小酵母罐精细化发酵,经历155道酿造工序,变幻万千龙谕风味,形成独特的龙谕赤霞珠干白葡萄酒。
特殊的工艺赋予了这款酒全新的味觉体验,酒体比较饱满圆润,短时间的陈酿增添了酒体的圆润和层次感,这款干白的酸度不高,喝起来带给人一种清新而又复杂的果香,可以感受到桃子、杏子、菠萝的香气,喝完之后在嘴里迟迟不肯散去,是一种非常美妙的体验,同时橡木桶的香气萦绕其中,余味中的果香味丰富而又持久。是一款特别适合女士喝的白葡萄酒,浓郁的果香深受女士的追捧,创造了良好的口碑。
田问初选、手工穗选低温采收,柔性压榨取汁,精选多种干白酿酒酵母发酵,芾细酒泥入轻度烘烤细纹理法国橡木桶陈酿3个月,酿造全程精准控氧防止氧化。亦红亦白的葡萄酒个性可以轻松搭配各类菜肴,特别适用于亚洲菜系中辛辣类菜肴。
龙谕赤霞珠干白这款酒荣获百余项世界大奖,荣获“Best of show China”堪称中国葡萄酒在国际大赛中的荣誉里程碑。这款酒进驻全球众多米其林餐厅及知名高端消费场所。英国皇室御用酒商BBR的选择,进驻Berry Bros Rudd,是永久货架上的中国酒庄酒,真正做到让世界更爱“中国红”。
赤霞珠这个葡萄品种作为一个种植很广泛的品种,也受到了很多人的喜爱。在国产葡萄酒中,可能赤霞珠干红随处可见,而赤霞珠干白却有些稀少,龙谕酒庄创新的尝试,繁琐的酿造工艺,带给大家全新的体验。如果你也想体验一下赤霞珠干白葡萄酒,赶快来品尝一下龙谕吧,带给你全新的体验。
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