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全球简讯:“休息”菜谱
2023-02-27
□李秀芹
二姐让我给她儿子儿媳传话，说她现在想开了，即便一个人吃饭，也要炒上两个小菜，有荤有素，讲究一下营养搭配。苦了大半辈子了，如今生活条件好了，必须好好心疼自己。
(资料图片)
二姐有这生活态度我挺高兴，我们姊妹从小就喜欢吃清淡的东西，过去日子穷，饮食清淡没有油水是日子所迫，后来生活条件好了，大鱼大肉也买得起，但还是喜欢吃清淡的，其实这种饮食习惯并不好。
姐夫去世后，二姐一个人生活，她不喜欢做饭，对吃食也没要求，馒头咸菜就能对付一顿，只有儿子一家来她这里吃饭时，她才好好做几个菜，天下父母心，当娘的就怕儿孙吃不好。
但我还是不解，这种话二姐自己说就行，还需要我传吗？
二姐解释说，她自己说，怕孩子们不相信，还是旁人说可信度高。
原来外甥知道老妈的这个毛病，她自己一个人吃饭，根本不愿下厨房，去老妈家几次，都碰到老妈吃馒头就咸菜。劝老妈，让她吃点好的，可她就是不听，说咸菜对她来讲就是最好的菜。
外甥只好想了这个办法，午饭晚饭都回家陪老妈吃饭，这样老妈就顿顿做三个菜，一荤一素一汤，每顿都变着花样做，唯恐他俩吃腻了。
我建议二姐，应该让儿子儿媳下厨做饭才对，二姐说，他俩工作很累，她可不好意思让他俩做饭，为了不让儿媳下厨，她都是在他俩下班前就做好了。
二姐年龄大了，想甩包袱，既然外甥是担心她自己不做饭，那把这个问题解决了，外甥放心了，就不会天天回来陪吃了。
我把二姐的话传给了外甥，外甥听后表示，既然这样他和媳妇中午就不回家吃饭了，若干活累了，晚上也不回去吃了。
我把这个好消息告诉了二姐，二姐笑着从厨房端出一碗米饭和一碟小咸菜，个人菜谱一点没变呀。二姐说：“我就是骗骗他俩，他们觉得大鱼大肉就是好东西，可我不喜欢吃，我早上一包奶一个煮鸡蛋，中午馒头或米饭就咸菜，晚上喝一碗菜粥，一天就过去了；有时蒸一锅包子我自己能吃好几天，省时省力，对我来讲，休息是最好的菜谱，最健康的营养就是不过度劳累，天天伺候他俩吃饭，累得我腰病都犯了。”
二姐辛苦了大半辈子，现在好不容易熬到儿孙都成家了，她该享享清福了，每天跟老姐妹散散步、跳跳广场舞，或什么也不做，沙发上躺一天。
儿女在关心父母“菜谱”时，也该多关心下父母的劳动量，他们自己吃饭都懒得做的时候，是因为体力不行了，带菜回家，或下厨房做饭给父母吃，这才是最好的孝行。